お客さま訪問

お客様をもっと知るために!

ホームページ制作の打ち合わせやその他企画の打ち合わせ等でお客様のところにお邪魔させていただくことはよくあります。
ですが、打ち合わせ等がないに、お邪魔する事はこれまで、あまり多くはありませんでした。
理由は簡単、いつも忙しくバタバタしてるから!

せっかく、何かの縁でお仕事をさせていただく事ができたクライアント様なのに、その縁を生かしきれていないのではないか。
クライアント様の魅力を充分理解していないのではないか。
打ち合わせでは気づかなかった何かがあるのではないか。

最近そんな事を考えるようになりました。
そのような訳で、いきなりですが、時間の許す限り、家庭訪問ならぬ「お客さま訪問」をやっていこうと思います。
時間の許す限りというと時間はできそうにありませんので、諸先輩方の「時間はつくるもの!」という言葉を胸に時間作ります!

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第2回 菓歩菓歩さんのランチをいただいちゃいました

菓歩菓歩 菓歩菓歩 

[お客さま訪問] 第2回 : 菓歩菓歩 さまのランチをいただいちゃいました。
2010年1月某日、なかなかの天気のこの日、打ち合わせも兼ねて菓歩菓歩さんのランチをいただきにいっちゃいました!
10時過ぎに菓歩菓歩に到着。早速現状の確認と今後の展開についての打ち合わせ。
打ち合わせ中にも、いろいろな方々が来店されていました。(さすが!菓歩菓歩さん)
そんなこんなで、11時も過ぎ、とりあえず打ち合わせは終了。

いよいよランチをいただくことに。
ランチは11時〜14時まで。メニューはずら〜とあるわけではなく、手に入った素材、厳選された素材で作られてメニューになります。
この日は、2種類のメニューでした。
菓歩菓歩 菓歩菓歩 

まずは、サラダ・パン・スープの登場!
まずは、サラダ・パン・スープの登場です。(笑)
写真を見てください。美味しそうでしょ?
お店の外は自然がいっぱい、お店の中の雰囲気もよく、器もシンプルでいい感じです。
運んできてくれる際に、「これは、豆の・・・」と説明してくれるのが、また嬉しいですね。
菓歩菓歩 菓歩菓歩 

いよいよメインです!
この日のメインは2種類。
一つは和風スパ、もうひとつがチキンです。
皿の中全部を見ていただきたくて写真を撮ったので、少々もっさいかもしれませんが、菓歩菓歩さんのせいではありません。(笑)
もちろん、両方とも美味しかったです!
菓歩菓歩 菓歩菓歩 

最後にオマケ!
さっきの写真がもっさかったので、カッコよく撮った料理の写真を掲載しておきます。(笑)
雑誌に載ってるやつみたいでしょ?
もうひとつは大人気のシュークリーム。
おいしそうでしょ?
この他にもロールケーキや焼き菓子など、美味しそうなスイーツがいっぱいありました。
同行のアシスタント野田さんもお土産にって帰ってましたよ。(笑)

今回は菓歩菓歩さんにお邪魔させていただきました。
石橋さんの写真撮るのを忘れてましたスイマセンでした!

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